Plus de la moitié de la France en alerte : à quoi correspond précisément une canicule ?

Les températures continuent d’atteindre des sommets sur la moitié sud de la France, où quatre départements vont basculer en alerte rouge dès mardi.
La canicule désigne ainsi un épisode de chaleur prolongée, défini précisément par Météo-France.
D’ordinaire fréquente entre début juillet et mi-août, elle survient de plus en plus tardivement dans l’année, comme le prouve l’épisode actuel.